Carne moída com cheddar

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 colheres de óleo
• 1 cebola grande
• 3 dentes médios de alho
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 copo de 200 g (ou bisnaga) de requeijão cremoso sabor Cheddar
• 1 pacote de Doritos tamanho médio do sabor à sua escolha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne moída na panela. Ela vai começar a cozinhar, liberando água e mudando de cor.

2. 2

   Corte a cebola e o alho em cubinhos e reserve.

3. 3

   Quando a carne estiver sequinha, acrescente o óleo, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Deixe refogar, mexendo para não queimar no fundo da panela.

4. 4

   O ponto do cozimento depende de cada pessoa, alguns preferem a carne mais frita, outros não.

5. 5

   Após o cozimento da carne, despeje-a ainda quente em um recipiente que será levado à mesa.

6. 6

   Se tiver escolhido o queijo em bisnaga, apenas corte um pequeno pedaço da bisnaga e faça círculos de queijo em cima da carne.

7. 7

   Agora se comprou o queijo no copinho, coloque em um saco de confeitar, ou até mesmo em um saco transparente de alimentos, fazendo um buraquinho e despeje em cima da carne.

8. 8

   A seguir, decore a carne com os doritos, à seu gosto.

9. 9

   Sirva com arroz branco e uma saladinha.

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