Carne frita uma delícia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lombo agulha, ou acém, patinho com osso ou músculo (icado)
• 2 cebolas em rodelas
• 1 colher de alho picado
• 1/2 xícara de óleo
• 1 caldo de carne
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a carne picada na panela de pressão com o caldo de carne e a água, por uns 30 minutos.

2. 2

   Em uma frigideira colocar o óleo, a cebola e o alho, fritar um pouco.

3. 3

   Em seguida colocar a carne já cozida (sem a água).

4. 4

   Deixar fritar até dourar.

5. 5

   Se necessário acerte o sal no final.

6. 6

   Sirva com arroz e salada.

❓ Perguntas frequentes

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