Carne fácil na cerveja (feita na panela de pressão)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fraldinha ou contra-filé (cortado em cubos grandes)
• 3 tomates picados
• 1 cebola picado
• 3 dentes de alho espremidos
• 1 lata de cerveja
• 1/2 lata de extrato de tomate ou molho de tomate
• cheiro-verde a gosto
• tomilho a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o alho e o tomate.

2. 2

   Acrescente a carne e deixe dourar.

3. 3

   Tempere com tomilho, cheiro-verde e sal a gosto.

4. 4

   Acrescente o extrato ou molho de tomate e a cerveja.

5. 5

   Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

6. 6

   Depois de cozido, deixe o molho engrossar a gosto.

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