Aprenda a fazer Carne de sol assada ao leite, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de carne do sol
2 cebolas em rodelas
1/2 litro de leite de vaca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Lave a carne e coloque numa bandeja.
2
Cubra com as rodelas de cebola e coloque o leite.
3
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
4
Olhe se precisa colocar mais leite, quando tiver cozida retire o papel alumínio e deixar assar sem ele quando estiver bom retire e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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