Carne de soja com requeijão

🥕 Ingredientes

• 200 g de proteína de soja
• 1 copo pequeno de requeijão
• 1 tablete de molho de carne
• 1 colher de amido de milho
• 1 tomate
• alho (a gosto)
• cebola(a gosto)
• manjerona (a gosto)
• pimenta (a gosto)
• noz moscada (a gosto)
• azeitona picada
• queijo ralado
• orégano
• óleo
• 1 copo com água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente com água, dissolva o molho de carne e deixe a proteína de soja no molho por 15 minutos.

2. 2

   Em uma panela, frite o alho e a cebola juntos e ambos triturados.

3. 3

   Acrescente o tomate, já picado e deixe refogar um pouco.

4. 4

   Escorra a água da soja em uma bacia, reservando a água para outro passo.

5. 5

   Junte a carne de soja à panela e refogue por um minuto.

6. 6

   Em seguida, acrescente a água que foi utilizada para deixar a carne de molho.

7. 7

   Em um copo, dissolva o amido de milho em um dedo de água.

8. 8

   Acrescente ao restante.

9. 9

   Coloque os temperos, a azeitona e se necessário, um pouco mais de sal.

10. 10

    Acrescente o requeijão e deixe ferver um pouco.

11. 11

    Despeje a receita em uma travessa.

12. 12

    Salpique o queijo ralado e o orégano e leve ao forno já preaquecido.

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