Carne de soja com camarão seco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de carne de soja
• 2 xícaras de água
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Cheiro verde à vontade
• 1 xícara de camarão seco
• 1 colher de chá de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a soja de molho por 5 minutos, escorra.

2. 2

   Esprema com a mão, lave-a bem em água corrente.

3. 3

   Depois coloque-as no fogo para cozinhar por 5 minutos.

4. 4

   Tire os olhos e as pernas do camarão.

5. 5

   Bata no liquidificador o restante do camarão e reserve.

6. 6

   Enquanto a soja cozinha, em uma panela refogue o camarão batido e os ingredientes que restaram.

7. 7

   Escorra bem a soja e misture ao refogado.

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