Bifes com manteiga aromática fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 1 kg de contra-filé em bifes médios
• 80 g de manteiga
• 3 tomates maduros em pedaços
• 2 cebolas médias em pedaços grandes
• 4 dentes de alho
• 1 caldo de carne ou bacon em pó
• 100 g de polpa de tomate
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disponha em um tabuleiro grande os bifes.

2. 2

   Bata no liquidificador ou processador a manteiga com todos os temperos.

3. 3

   Cubra os bifes com essa mistura.

4. 4

   Leve ao forno médio por no mínimo 35 minutos.

5. 5

   Retire e sirva quente com o molho que restou e com arroz branco.

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