Carne de porco ao molho barbecue fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lombo traseiro suíno
• 1 limão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 pacote de molho barbecue pronto
• ervas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o lombo em cubinhos.

2. 2

   Temperar com meio limão e sal por pelo menos meio dia.

3. 3

   Descascar o tomate e cortar em cubos.

4. 4

   Cortar a cebola em tiras não muito pequenas.

5. 5

   Colocar todos os ingredientes na panela de pressão com meio copo de água e a metade do outro limão.

6. 6

   Deixar por 15 minutos após a panela começar a fazer barulho.

7. 7

   Ao final do processo engrossar o molho com maisena (se necessário, normalmente não é).

8. 8

   Corrigir o sal e temperar com ervas.

❓ Perguntas frequentes

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