Lasanha de peito de peru e queijo frescal light

🥕 Ingredientes

• 300 g de peito de peru fatiado
• 300 g de queijo frescal light
• 4 tomates maduros
• 3 cebolas
• 2 dentes de alhos
• sal a gosto
• carne moída
• macarrão de lasanha
• 1 pitada de áçucar
• 1 copo americano de leite para molhar a lasanha
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de colorau
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque 3 tomates, 2 cebolas, 1 alho, 1 colher de colorau e o sal a gosto bata tudo e separe.

2. 2

   Coloque em uma panela um pouco de óleo e frite 1 dente de alho picado.

3. 3

   Coloque a carne moída e o caldo de galinha, deixe fritar um pouco e coloque o molho do liquidificador.

4. 4

   Coloque uma pitada de açúcar e deixe ferver, no começo o molho fica meio rosa mais depois de ferver fica vermelho.

5. 5

   Coloque um pouco de leite no fundo da forma, regue um pouco de molho e coloque macarrão de sua preferência.

6. 6

   Coloque o peito de peru e o queijo.

7. 7

   Finalizar com o molho.

8. 8

   Cubra com papel alumínio e coloque assar no forno a 200ºC por 40 minutos ou mais se precisar.

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