🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1,5 kg de musculo trazeiro picado em cubos
- 300 g de tomatinho pequeno
- 300 g de cenoura
- 300 g de cebola
- 1/2 kg de mandioca salsa
- 1/2 kg de batata pequena inteira
- 1 colher de molho ingles
- 1 sazón para carne
- 1 molho pronto
- 1 lata cerveja preta
- Cheiro verde
- Alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Refogue a carne na panela de pressão juntamente com o alho, sal a gosto, sazón e o molho inglês.
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Após dar uma refogada, adicione o molho pronto e a cerveja preta, deixe cozinhar por 30 minutos na pressão.
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Após 30 minutos abra a panela e coloque os tomates inteiros, a cenoura picada grande, as cebolas picadas grande, a mandioca salsa e as batatas inteiras, deixe cozinhar por mais 25 minutos na pressão.
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Abra a panela veja se está tudo cozido, adicione o cheiro verde a gosto e sirva.
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Sirva com uma salada verde
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