Para 6 porção(ões) — Carne de panela no molho de cerveja preta
✓1 kg de coxão mole
✓1 lata de molho de tomate pronto
✓1 garrafinha de cerveja preta
✓1 envelope de creme de cebola
✓1 maço de cheiro verde
✓1 maço de coentro
Aprenda a fazer Carne de panela no molho de cerveja preta, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de coxão mole
1 lata de molho de tomate pronto
1 garrafinha de cerveja preta
1 envelope de creme de cebola
1 maço de cheiro verde
1 maço de coentro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte a carne em cubos grossos.
2
Na panela de pressão misture o molho de tomate, a cerveja preta, o creme de cebola e os cubos da carne (não precisa temperar).
3
Feche a panela de pressão e leve ao fogo por 30 minutos, ou até que a carne esteja macia e desmanchando.
4
Junte o cheiro verde e o coentro picadinhos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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