Carne de panela diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne (acém, peito, paleta)
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Alecrim, colorau, tempero baiano a gosto
• 1 pitada de sal
• 1 fio de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos.

2. 2

   Coloque a carne na panela em cima da carne coloque todos os ingredientes em cima da carne, feche a panela e coloque para cozinhar (sem água mesmo).

3. 3

   Após 20 minutos desligue o fogo (vai parecer que a carne está pronta, mas ela ainda estará um pouco dura).

4. 4

   Coloque 1 xícara de água e feche a panela para terminar o cozimento.

❓ Perguntas frequentes

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