Carne de panela com molho branco e brócolis

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne de panela cortada em cubinhos (acém, coxão duro)
• Bacon a gosto
• Brócolis a gosto
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 cubinho de temperinho pronto de legumes
• Salsa
• Pimenta do reino
• Água
• 1 receita de molho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture todos os ingredientes do tempero, cebola, alho, cubinho de legumes.

2. 2

   Na panela de pressão, acrescente o bacon, os temperinhos e se necessário um fio de óleo, frite-os.

3. 3

   Assim que os temperinhos e o bacon já estiverem fritos acrescente a carne, que deve ser bem refogada para que o sabor fique ainda melhor.

4. 4

   Coloque um pouco de água, tampe a panela e deixe na pressão de 30 a 45 minutos, como de costume, assim que a carne estiver quase desmanchando.

5. 5

   Misture os brócolis e deixe ferver por cerca de 3 minutos.

6. 6

   Desligue e misture o restante dos ingredientes, molho branco, salsa e pimenta.

7. 7

   Sirva com arroz, ou até mesmo como molho para massa.

8. 8

   Se gostar pode colocar queijo parmesão e gratinar.

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