Carne de panela com laranja e vinho tinto

🥕 Ingredientes

• 1 peça de tatu bovino
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 1 copo de vinho tinto seco
• 1 copo se suco de laranja natural
• 1 copo de caldo e carne ou legumes
• orégano, coentro, alecrim e manjericão a gosto
• 1/2 xícara de extrato de tomate
• azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne cortada em cubos no azeite de oliva, coloque todos os ingredientes na panela de pressão e deixe cozinhar em fogo baixo por uns 45 minutos.

2. 2

   Desfie a carne e sirva com fetuccine ou nhoque. Pode-se acrescentar creme de leite ou requeijão no molho.

❓ Perguntas frequentes

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