🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de palheta
- 5 cebolas grandes
- 4 caldos knorr de carne
- 1 xícara (café) de água
- 1 colher (sopa) de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque na panela de pressão a carne cortada ao meio, a cebola cortada em rodelas depois o caldo knorr esfarelado, junto com a água e o óleo.
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Leve ao fogo alto e, a partir do momento que pegar pressão na panela, conte 30 minutos. Verifique, caso esteja ainda muito dura, pode acrescentar um pouquinho de água e voltar na pressão.
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Quando já estiver cozida (não desmanchando), retirar do fogo, cortar a carne em rodelas e voltar à panela de pressão.
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Deixar apurar um pouco mais no fogo, não precisa ser na pressão.
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