Carne de panela com batata, cenoura e abobrinha

🥕 Ingredientes

• 500 g patinho picado
• 1 cenoura
• 1 abobrinha sem casca
• 1/2 cebola picada
• 1 batata picada
• 1 cubo de caldo de carne
• suco de 1 limão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o limão e sal, coloque-a na panela de pressão e deixe-a no fogo por 7 minutos (sem tampar).

2. 2

   Junte a cebola e o caldo de carne dissolvido, cubra de água e tampe a panela.

3. 3

   Quando pegar pressão, marque 10 minutos, desligue e espere sair a pressão.

4. 4

   Abra a panela e junte os demais ingredientes, cenoura, abobrinha e batata, certifique que está com água suficiente para não queimar (o ideal é cobrindo os legumes).

5. 5

   Coloque novamente na pressão e deixe cozinhar por 15 minutos.

6. 6

   Aguarde sair a pressão e está pronto, é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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