🥕 Ingredientes
Porções:
4
- margarina
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 4 fatias de picanha (3 a 4 cm)
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 cubos de caldo de picanha
- 1/2 litro de água fervendo
- 300 g de ervilhas frescas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de pressão refogue a cebola fatiada e o alho picado na margarina.
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Na mesma panela sele as picanhas dos dois lados.
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Acrescente o extrato de tomate, os cubos de caldo de picanha e a água.
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Feche a panela e deixe cozinhar por 25 minutos depois que pegar pressão.
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Abra a panela e acrescente as ervilhas e deixe cozinhar na pressão por mais 5 minutos.
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Sirva acompanhado de arroz branco.
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