🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 100 g de farinha de glúten
- A mesma quantidade de água
- 1 cebola em cubos
- 1 pimentão em cubos
- Shoyu (recomendo 1/2 copo)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Misture bem o glúten com a água em uma bacia.
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Continue misturando até ficar uma massa enrugada e que não gruda nas mãos.
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Corte em fatias e reserve.
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Encha a panela de pressão com 500 ml de água, shoyu a gosto e os legumes.
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Coloque delicadamente as fatias de glúten e tampe a panela.
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Deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
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