Carne com molho de café da flavia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de molho de soja
• 1 xícara (café) de café coado forte
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1 dente de alho amassado
• água a gosto
• 1 colher (café) de mostarda escura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter

2. 2

   Frite a carne cortada em cubos

3. 3

   Deixe dourar e mexa aos poucos

4. 4

   Adicione o molho de soja, o café, a cebola, o alho e a mostarda.

5. 5

   Mexa e acrescente a água

6. 6

   Misture tudo e deixe reduzir

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