Carne com creme de cebola e cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne - fraldinha, peixinho, ou outra de preferencia - cortada em cubos grandes
• 1 cebola - metade picada e metade em rodelas
• 3 long neck de cerveja escura leve
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cenoura em rodelas grossas
• 1 batata em rodelas grossas
• 1/2 pimentão cortado em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne com a cebola picada na panela de pressão em um fio de óleo.

2. 2

   Adicione o creme de cebola e a cerveja.

3. 3

   Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.

4. 4

   Adicione a cenoura, a batata, a cebola em rodelas e o pimentão em rodelas.

5. 5

   Coloque na pressão novamente por mais 10 minutos.

6. 6

   Analise o ponto da carne, acerte o sal e, se necessário, deixe na pressão por mais 5 minutos.

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