Carne com creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 k de fraldinha ou contra filé (peça)
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 dentes de alho
• 5 tomates grandes
• 2 pimentão
• Salsinha a gosto
• azeitona sem carroço
• 1 gomo de linguiça defumada
• 2 colheres raza de óleo
• Sal, pimenta-do-reino a gosto
• 200 ml de aguá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque o oléo e o alho cortadinho até dourar, em seguida coloque a carne (peça) inteira, o creme de cebola e agua. Feche a panela depois de oito minutos desligue.

2. 2

   Corte como desejar os tomates e os pimentões e a linguiça, tire a carne da panela corte em tiras na espessura que desejar.

3. 3

   O molho que ficou na panela acressente o tomate, pimentão e a linguiça, ligue o fogo e com a panela destampada deixe por uns 5 minutinhos após começar a ferver, devolva a carne cortada para a panela deixando por mais 5 minutos.

4. 4

   Desligue a panela, coloque sal, pimenta-do-reino e a azeitona, mexa bem.

5. 5

   Pegue um forma que desejar, jogue a carne com o molho e coloque no forno por uns 10 minutinhos, retire e jogue a salcinha a gosto.

6. 6

   Essa carne fica uma delicia, e com um arroz branquinho fica maravilhoso.

7. 7

   use pimentão colorido, verde, vermelho e amarelo, deixa um prato bonito.

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