Farofa de feijão preto

Farofa de feijão preto

⏱ 35min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de feijão preto
  • 100 g de bacon
  • 100 g de linguiça defumada
  • 2 ovos cozidos
  • 1 cebola media
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 sachê de sazon para feijão
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • Farinha de mandioca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe o feijão preto até que fique al dente.

  2. Depois de cozido, escorra até que saia todo caldo e reserve.

  3. Pique o bacon e coloque em uma panela para fritar, acrescente a linguiça picada e deixe fritar um pouco.

  4. Acrescente acrescente os temperos e misture no feijão, coloque a farinha de mandioca, não deixando muito seco, decore com os ovos cozidos.

  5. Fica uma delícia!

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