🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 kg de costela de boi
- 6 cebolas grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a costela ao seu gosto.
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Pique todas as cebolas em rodelas.
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Em uma panela de pressão, forre toda a panela com as rodelas de cebola até chegar à metade da panela.
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Coloque a costela.
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Não coloque água nem óleo.
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Deixe cozinhar por 40 a 50 minutos, se não estiver totalmente seco destampe a panela e deixe por mais alguns minutos.
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Se quiser pode acrescentar batatas e cenouras cozidas.
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