Carne com canela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de miolo de paleta
• 1 cebola picada
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de manjericão desidratado
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1/2 colher de (sobremesa) de cominho
• 1 colher (sopa) de canela
• Sal e pimenta a gosto
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a cebola e o óleo até obter uma mistura pouco consistente.

2. 2

   Misture a pasta de cebola e óleo na carne.

3. 3

   Coloque - a em uma panela de pressão.

4. 4

   Ligue o fogo e dê uma fritada leve em todos os lados da carne.

5. 5

   Adicione o sal virando a carne.

6. 6

   Coloque o manjericão e o cominho. Misture bem.

7. 7

   Coloque agora o caldo de legumes e deixe - o derreter passando em toda a superfície da carne.

8. 8

   Adicione a canela e deixe dourar mais um pouco, sempre mexendo e virando a carne para deixar a carne bem temperada.

9. 9

   Adicione a água até cubrir metade da carne, feche a panela e deixe por aproximadamente 40 minutos.

10. 10

    Abra a panela e deixe - a fritar até a água secar, lembrando de virar a carne para fritá - la por inteiro.

11. 11

    É só cortar e saborear!

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