Carne com batata imperial

🥕 Ingredientes

• óleo para refogar
• 400 g de batata frita congelada
• 1 xícara de molho shoyo
• 500 g de filé mignon (ou coxão mole) cortado em iscas bem finas
• 100 ml de água
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 talos de cebolinha picados
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• 2 dentes de alho picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho.

2. 2

   Adicione a carne e frite.

3. 3

   Adicione o molho shoyo.

4. 4

   Dissolva o amido na água e adicione a panela.

5. 5

   Junte a batata pré-frita e deixe ferver até que o molho engrosse.

6. 6

   Adicione a cebolinha e o óleo de gergelim.

7. 7

   Sirva com arroz.

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