Receita de Carne bêbada do Rodrigo – foto do prato pronto

Carne bêbada do Rodrigo

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Carne bêbada do Rodrigo, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 peça de fraldinha ou picanha de aproximadamente 1 e 1/2 kg
  • 2 latas de cerveja preta
  • 1 saquinho de creme de cebola
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 200 g de azeitona preta
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere a carne na véspera do preparo ao seu gosto.

  2. Em uma panela de pressão, coloque o azeite e frite a carne até dourar

  3. Adicione todos os ingredientes e cozinhe por 45 minutos.

  4. Tire a pressão e verifique se a carne já está derretendo

  5. Após o cozimento, retire da panela, corte com espessuras de um dedo e coloque em um refratário de vidro com o molho.

  6. Sirva com arroz branco!

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 12 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Carnes

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