Carne assada na panela de pressão supergostosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lagarto
• 1 linguiça calabresa
• 1 cebola picada
• 1 salsa e cebolinha
• 2 tomates picados
• 1 limão
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 colher de colorau
• creme de cebola a gosto
• 2 folhas de louro
• cominho a gosto
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a carne e em seguida fure com a faca em cima e dos lados.

2. 2

   Faça o furo para colocar a linguiça calabresa e em seguida corte o limão ao meio e passe em toda carne.

3. 3

   Em seguida, coloque o tomate picado, a cebola, corte a salsa e cebolinha, a outra parte do limão e esprema na carne

4. 4

   Coloque todos os ingredientes citados

5. 5

   Tampe o recipiente e deixe pegar gosto por 3 horas

6. 6

   Depois de 3 horas, coloque em uma panela de pressão com um pouco de azeite

7. 7

   Deixe dourar de um lado e depois vire para o outro.

8. 8

   Depois adicione 1 e 1/2 copo de água

9. 9

   Tampe a panela e deixe na pressão de 35 a 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)