🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 kg de alcatra
- 1 cerveja caracu
- 1 creme de cebola
- 200 g de bacon
- 1 cebola média
- 2 caldos de carne
- salsa e cebolinha a gosto
- Não é necessário sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Passe o creme de cebola na carne e reserve.
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Na panela de pressão doure o bacon com a cebola, coloque a carne e doure o quanto quiser.
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Coloque a cerveja e os caldos de carne, junte a salsa e cebolinha.
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Coloque na pressão por 30 minutos e sirva com arroz branquinho, batatas coradas e uma salada verde.
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