Carne ao molho shoyu

🥕 Ingredientes

• 800 g de alcatra ou cochão mole
• 1 cebola grande picada em tirinhas
• 100 ml de molho shoyu ou a gosto
• Tempero misto em pó (sal, cominho e pimenta-do-reino) a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie a carne em tirinhas bem finas, acrescente o tempero misto (desses que vendem pronto em supermercado) e mexa bem até a carne absorver o tempero.

2. 2

   Em seguida, em uma panela anti-aderente coloque um pouco de óleo ou azeite e doure a carne. Acrescente a cebola e o pimentão e refogue bem. Por último acrescente o molho shoyu aos poucos até encorpar toda a mistura, refogue mais um pouco e desligue.

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