Carne ao molho de cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de creme ou sopa de cebola (68g)
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 garrafa long neck de cerveja preta
• 800g de coxão mole

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela de pressão os 3 primeiros ingredientes e misture-os (vai dar uma fermentada e um cheiro um pouco diferente, mas é normal).

2. 2

   Corte os pedaços de carne em fatias pequenas, mas quase da espessura de 1 dedo e coloque na panela em fogo alto.

3. 3

   Após pegar pressão, coloque no fogo mínimo e deixe 15 minutos.

4. 4

   Depois abrir e mexer, deixe ferver com a panela aberta por mais uns 5 minutos para engrossar um pouquinho.

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