🥕 Ingredientes
- 250 g de massa folhada
- 1 ovo batido
- 100 g ou 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
- 1 colher (sopa) de sementes de gergelim pretas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Preaqueça o forno a uma temperatura de 220° C e forre uma forma com papel-manteiga
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Coloque a massa em uma superfície enfarinhada formando um retângulo grande.
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Verifique sempre embaixo para assegurar-se de que a massa não está grudando
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Pincele a superfície da massa com o ovo batido e espalhe pouco mais da metade do parmesão
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Em seguida, dobre a massa pela metade para cobrir o queijo
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Dobre mais uma vez a massa de maneira que fique com 5 milímetros de espessura
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Então, pincele a a superfície mais uma vez com o ovo batido e polvilhe o restante do queijo parmesão e as sementes de gergelim
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Use uma faca afiada para cortar a massa no formato de pequenos palitos e coloque-os na forma
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Leve ao forno e asse por 15 a 20 minutos ou até que os palitos estejam dourados e assados
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Retire os palitos da forma e coloque-os sobre uma grade para que esfriem um pouco antes de servir
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