Camarão internacional (receita original do Restaurante Coco Bambu)

🥕 Ingredientes

• camarão limpo 800 g
• 1 limão
• presunto picado 200 g
• 200 g de mussarela picada
• 100 g de mussarela fatiada
• 1 lata de ervilha
• arroz cozido (mais ou menos 4 xícaras)
• 2 caixas de creme de leite
• 1 potinho de requeijão (200 ml)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• batata palha
• sal a gosto
• pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão limpo com sal, limão e pimenta deixe marinar por pelo menos 15 minutos.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga e em seguida coloque o camarão.

3. 3

   Refogue (mas atenção, pois camarão cozinha muito rápido e se passar muito fica borrachudo; o ponto é quando começa a ficar rosado e bem rápido).

4. 4

   Adicione ervilha, creme de leite, requeijão, presunto e queijo depois de tudo misturado, acrescente o arroz.

5. 5

   Já pronto, coloque em um refratário, cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno por uns 15 minutos.

6. 6

   Ao retirar, coloque a batata palha em cima e está pronto para servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)