Camarão internacional

Camarão internacional

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 600 g de camarões
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 1 pote de requeijão
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • batata palha
  • pimenta-do-reino (preferencialmente branca)
  • limão
  • 2 colheres cheias de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tempere os camarões com limão e pimenta-do-reino e deixe-os curtir por 1 hora.

  2. Não coloque sal, pois ele soltará água.

  3. Em uma panela, coloque manteiga e jogue os camarões por pouco tempo, senão eles murcham.

  4. Quando pegarem uma leve cor, coloque a lata de creme de leite, o copo de requeijão, a ervilha e o presunto picado.

  5. Coloque o arroz aos poucos até ficar cremoso (nem aguado nem seco).

  6. Verifique o tempero e, se precisar, use sal e pimenta.

  7. Aconselho a fazer o arroz branco com um gostinho a mais de alho para dar sabor ao prato.

  8. Por fim, misture um pouco de queijo, coloque a mistura em um refratário e cubra com mais queijo ralado.

  9. Coloque no forno para gratinar por aproximadamente 15 minutos, depois jogue a batata palha e sirva quente.

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