Camarão do surfista

🥕 Ingredientes

• 36 camarões médios com casca e sem cabeça
• 1 colher de chá de sal grosso (para churrasco)
• 1 colher de café de cominho em pó
• 1 colher de chá de salsa desidratada
• 1 pitada de pimenta do reino em pó
• 1 pitada de pimenta calabresa seca em flocos
• Azeite de oliva extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os ingredientes secos.

2. 2

   Esquente uma frigideira antiaderente e coloque uma colher de chá (bem cheia) dessa mistura e deixe aquecer um pouco.

3. 3

   Coloque 12 camarões e por cima um fio de azeite.

4. 4

   Mecha bem os camarões para que o tempero grude na casca.

5. 5

   Frite-os até que fiquem rosados dos dois lados.

6. 6

   Repita três vezes essa operação.

7. 7

   Ótimo para servir como tira gosto junto com uma cerveja bem gelada.

❓ Perguntas frequentes

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