Bacalhau com natas (creme de leite)

🥕 Ingredientes

• 4 postas de bacalhau demolhado
• 1 copo de leite
• 3 cebolas cortadas em rodelas
• 600 g de batatas cortadas em cubos
• 30 ml de azeite
• 2 colheres de farinha
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as postas de bacalhau, tire as espinhas e a pele, desfaça-o em lascas.

2. 2

   Refogue as rodelas de cebola em azeite.

3. 3

   Junte o bacalhau à cebola, polvilhe com a farinha, mexa e acrescente o leite.

4. 4

   Deixe engrossar mexendo de vez em quando.

5. 5

   Frite as batatas, escorra e junte-as à mistura do bacalhau, misture também o creme de leite, acrescente o sal e a pimenta.

6. 6

   Coloque em um refratário e leve ao forno para gratinar.

7. 7

   Se preferir acrescente queijo ralado por cima.

8. 8

   Enfeite com azeitonas pretas, e sirva com uma salada de alface e tomate.

❓ Perguntas frequentes

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