Aprenda a fazer Camarão ao bafo com cerveja, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
4 kg de camarão (com casca e cabeça)
1 copo de água
Cebolinha verde
Salsinha
1 latinha de cerveja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o camarão na panela com a cebolinha, salsinha, sal e água.
2
Mexa tudo e deixe a panela tampada, assim que o camarão estiver meio rosado mas ainda cru, jogue a cerveja e deixe tampado até estar no ponto (quando o camarão estiver avermelhado).
3
Depois tire a água e sirva.
4
Conforme come tire a cabeça a casca e o rabo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!