Camarão ao alho e óleo (tira-gosto)

Camarão ao alho e óleo (tira-gosto)

⏱ 20min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 kg de camarão
  • alho a gosto
  • 1/2 xícara de oléo
  • 3 limões grandes
  • sal a gosto
  • corante (colorau) opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Primeiro, lave bem os camarões, retire as cabeças e tempere apenas com o limão, sal e corante.

  2. Reserve por uns 5 minutos.

  3. Em seguida, pegue uma panela média, de sua preferência e coloque o óleo para esquentar.

  4. Enquanto o óleo esquenta, escorra os camarões (sem lavar) e adicione a quantidade de alho que achar necessário.

  5. Misture bem os camarões e coloque na panela com o óleo, deixe fritar por uns 15 minutos.

  6. Sempre mexendo bem para não grudar na panela.

  7. Não adicione água.

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