Caldo verde

Caldo verde

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 maço couve
  • 2 calabresas
  • 1 pedaço de bacon de 300 g
  • 1/2 kg de batata
  • Cheiro verde e sal a gosto
  • Queijo mussarela
  • Torradas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte a couve em tiras finas, cozinhe a batata e bata no liquidificador com um pouco de água.

  2. Frite o bacon e a calabresa e reserve.

  3. Refogue a couve e em seguida coloque a batata, o bacon, a calabresa e os temperos.

  4. Deixe cozinhar até engrossar um pouco.

  5. Sirva com queijo ralado e torradas.

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