Cake

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 180 g de chocolate meio amargo
• 80 g de chocolate branco
• 180 g de chocolate ao leite
• 125 g de margarina
• 175 g de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento
• 125 g de nozes cortadas grosseiramente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar grosseiramente os 3 tipos de chocolate separadamente. Reservar.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo com a margarina em banho-maria. Espere esfriar um pouco e adicione as nozes e os ovos batidos.

3. 3

   Passe a farinha de trigo pela peneira junto com o fermento em pó e adicione à mistura. Adicionar os pedaços de chocolate cortados (chocolate ao leite e o branco).

4. 4

   Coloque a massa em fôrma untada, redonda com furo central.

5. 5

   Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Espere o cake esfriar dentro da própria fôrma.

7. 7

   Desenforme, corte em fatias e sirva.

8. 8

   Este cake pode ser servido com sorvete e calda de sabor de sua preferência.

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