Caldo verde

🥕 Ingredientes

• 6 batatas
• Sal a gosto
• 1 gomo de linguiça calabresa ou bacon cortados em cubinhos
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 maço de couve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas e cozinhe em água e sal, depois de cozidas bata com a água do próprio cozimento no liquidificador e reserve esse creminho.

2. 2

   Em uma penela adicione o azeite doure a cebola o alho a linguiça bem douradinhos, acrescente o creme de batata e a couve bem picadinha, cozinhe e sirva quente.

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