Caldo verde

🥕 Ingredientes

• 2 gomos grandes de linguiça calabresa
• 500 g de bacon
• 1 kg de batata
• 2 pés de couve
• Cebola
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e escorra, enquanto espera esfriar coloque em uma panela pouco óleo e coloque o bacon picadinho.

2. 2

   Acrescente a linguiça também picadinha, coloque o alho e de uma refogada, já com a batata fria e batida no liquidificador com um pouco de água, misture com os outros ingredientes, deixe apurar um pouco já com o sal e por ultimo coloque a couve picadinha. Depois de pronto, acrescente azeite a gosto no prato.

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