Caldinho de Feijão da Lê

🥕 Ingredientes

• 500 g jeijão preto
• 1 alho poró em rodelas
• 1 cebola picada
• 6 dentes de alho
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 calabresa picada em cubinhos
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão e reserve.

2. 2

   Frite a calabresa e reserve.

3. 3

   Numa panela refogue no azeite, o alho, a cebola, o alho poró e o caldo de carne.

4. 4

   Acrescente o feijão e deixe ferver para pegar o gosto.

5. 5

   Bata o feijão temperado no liquidificador acrescentando água até ficar no ponto desejado.

6. 6

   Coloque de volta na panela e acrescente a calabresa, deixe ferver mais um pouco e pronto!

7. 7

   Sirva com torradas ou pão francês!

❓ Perguntas frequentes

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