🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g jeijão preto
- 1 alho poró em rodelas
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 calabresa picada em cubinhos
- azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o feijão e reserve.
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Frite a calabresa e reserve.
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Numa panela refogue no azeite, o alho, a cebola, o alho poró e o caldo de carne.
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Acrescente o feijão e deixe ferver para pegar o gosto.
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Bata o feijão temperado no liquidificador acrescentando água até ficar no ponto desejado.
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Coloque de volta na panela e acrescente a calabresa, deixe ferver mais um pouco e pronto!
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Sirva com torradas ou pão francês!
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