🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 batatas médias (descascadas)
- Caldo de galinha a gosto
- Sal a gosto
- 1 linguiça calabresa (cortado em cubinhos)
- 1 maço de couve (cortado fininho)
- Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe as batatas em 1 litro de água, juntamente como caldo de galinha.
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Depois de cozido bata no liquidificador e reserve.
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Em uma panela, despeje o azeite e refoque a couve, em seguida acrescente as linguiças.
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Assim que estiver tudo bem refogado jogue o caldo que estava em reserva.
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Ferva por mais uns 5 minutos e sirva quente.
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