Caldo de ervilha com frango

Caldo de ervilha com frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pacote de ervilha seca
  • 1 kg de peito de frango cozido
  • Cebola
  • Alho
  • Tempero a gosto
  • Cheiro verde
  • Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe a ervilha seca na panela de pressão até que fique bem macia.

  2. Enquanto isso com o peito de frango já cozido vai desfiando e depois o refogue com cebola, alho e tempero a gosto.

  3. Coloque a ervilha já cozida e deixe cozinhar mais um pouco até engrossar, mexendo de vez enquando.

  4. Quando estiver pronto salpique com cheiro verde e queijo ralado (eu usei o parmesão faixa azul).

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