Caldo de banana e bacon

🥕 Ingredientes

• 5 bananas maduras
• 1/2 copo de água
• 1 colher de manteiga
• 1/2 unidade de cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 500 g de bacon em cubos
• sal a gosto
• pimenta a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as bananas com casca numa panela grande e cozinhe por 20 minutos

2. 2

   Descaque as bananas, coloque no liquidificador, acrescente a água, bata até não restar nenhum pedacinho inteiro e reserve

3. 3

   Coloque a manteiga, a cebola e o alho em uma panela e refogue (não pare de mexer). Em seguida acrescente o bacon e misture até ele fritar totalmente

4. 4

   Acrescente na panela a banana batida, acrescente sal e pimenta (opcional) e misture

5. 5

   E pronto! Aproveite seu delicioso caldo.

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