Caldo de aipim

🥕 Ingredientes

• 1kg de aipim
• carne seca (quantidade de sua preferência)
• 1 cebola grande picada
• 1/2 folha de couve picada
• bacon picado (quantidade de sua preferência)
• calabresa picada (quantidade de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde a carne seca, depois desfie e reserve.

2. 2

   Cozinhe o aipim, precisa estar bem mole, leve ao liquidificador com um pouco de água.

3. 3

   Frite o bacon, depois a calabresa, se soltar muito óleo tire um pouco, acrescente a cebola, a carne seca desfiada e o couve.

4. 4

   Depois despeje o caldo de aipim, e coloque sal ao seu gosto e bom apetite!

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