Caldinho de quiabo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de quiabo
• 1/2 kg de drumete
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (café) de limão pepper
• 1 colher (café) de páprica picante
• 1 colher (café) de limão com ervas
• 1 pacote de extrato de tomate
• 1 maço de cheiro-verde
• 1 cebola média picada
• 1 pitada de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 2 litros e 1/2 de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o quiabo, seque e corte em rodelas pequenas.

2. 2

   Tempere o frango com temperos de sua preferência.

3. 3

   Pique a cebola em tamanho pequeno.

4. 4

   Coloque a panela no fogo quente, acrescente o açúcar e o azeite; deixe o açúcar dourar bem.

5. 5

   Coloque a cebola e deixe dourar.

6. 6

   Adicione o frango, refogue, depois coloque o quiabo, a água e todos os temperos.

7. 7

   Deixe cozinhar até quase desmanchar.

8. 8

   Sirva o caldo com alguns quiabos e o frango em pedaços pequenos.

❓ Perguntas frequentes

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