🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 400 gramas de feijão preto ou vermelho cozido
- 300 gramas de linguiça de porco ou calabresa
- 3 dentes de alho picados
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 colher de cha de pimenta calabresa
- 2 folhas de louro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Primeiramente frite a lingüica cortada em cubos até que a mesma solte gordura, adicione o alho picado e mexa até dourar.
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Logo em seguida adicione o feijão cozido, a pimenta, caldo de bacon e as folhas de louro.
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Adicione água de modo que fique rala a mistura dos ingredientes.
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Cozinhe em fogo alto por 15 minutos e após esse tempo triture em um liquidificador ou com um triturador manual de feijão.
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Volte a cozinhar até pegar o ponto ideal para consumo de seu gosto.
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