Caldeirão de frutos do mar

🥕 Ingredientes

• 100 g de postas de dourado
• 200 g de camarão
• 200 g de lula
• 6 siris inteiros ou 1 pacote de carne de siri
• 1 pacote de mexilhão
• 1 kg de polvo
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 vidro de leite de coco
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 ramo de coentro
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de barro grande e funda faça o refogado (alho, cebola, sal e coentro).

2. 2

   Após lavar todos os frutos do mar, colocá-los na panela e por o molho de tomate e o leite de coco, sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Tampar a panela e deixar cozinhar por 15 minutos.

4. 4

   Servir com arroz branco e pirão.

❓ Perguntas frequentes

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