Torta de palmito

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 1 pitada de sal
• 10 a 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• Palmito
• Tomate
• Pomarola
• Azeitona
• Ou recheio de presunto e queijo, ou recheio de atum etc

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Refogar com alho, cebola, salsinha, orégano, tomate picadinho, um pouco de pomarola para dar cor e só depois colocar o palmito.

3. 3

   Colocar 80% da massa na fôrma, depois colocar todo o recheio e por último o restante da massa cobrindo o recheio.

4. 4

   Levar para assar.

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